馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已成為定西農(nóng)民持續(xù)增收、實施扶貧攻堅的第二大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，除政策引導(dǎo)、行政推動和加大投入之外，科技的支撐和創(chuàng)新的驅(qū)動，實現(xiàn)了由數(shù)量擴張型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變的大變軌，有效地提升了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的“含金量”。
　　460份、146個優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源，奠定了科研育種、良種引進篩選和示范的基礎(chǔ)在馬鈴薯育種科研方面，依托市農(nóng)科院、愛蘭薯業(yè)、凱凱公司等科研單位和重點種薯龍頭企業(yè)，引進優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源460份、146個，共選育出定薯1號、定薯2號和愛蘭1號等優(yōu)質(zhì)專用馬鈴薯新品種(系)5個，引進篩選適宜在全市不同自然氣候類型和農(nóng)田環(huán)境條件的優(yōu)質(zhì)品種12個。
　　目前，全市馬鈴薯品種結(jié)構(gòu)已突破以往隴薯3號、5號和新大坪、大白花為主的格局，隴薯6號、莊薯3號、青海薯、武薯、荷蘭薯、克新系列等優(yōu)質(zhì)新品種得到大面積示范推廣。川水區(qū)由原來普通品種向荷蘭薯、克新系列等優(yōu)質(zhì)早熟品種轉(zhuǎn)變；半干旱區(qū)包括高海拔二陰區(qū)，在穩(wěn)定隴薯3號、新大坪種植面積的同時，一些引進示范成功的優(yōu)質(zhì)品種如莊薯3號、隴薯6號、青海薯的種植面積進一步擴大；其它一些如定薯系列、騰薯系列等優(yōu)質(zhì)新品種在生產(chǎn)中也得到廣泛應(yīng)用，品種結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化。